강황 효능 - 카레를 많이 먹어라?
강황 효능에 대해서 알아보려고 이번 포스팅을 열어봤습니다.
이번 포스팅에서는 강황 효능에 대해서 알아보려고 하는데요. 강황 효능 중에서 제일 유명한 것은 치매 예방에 좋다고 알려져 있는 것입니다. 또한 항암 효과도 있다고 알려저서 원래 안좋아하던 분들도 카레를 먹고 있기도 합니다.
요즘에는 웬만한 동네에 큰 마트를 가게 되면 강황 가루를 쉽게 볼 수 있습니다. TV에서 여러번 소개되기는 했는데, 강황에는 부작용도 있어서 잘 알아두시면 좋습니다. TV에서 나오는 좋은 점만 믿으시면 안됩니다.
강황의 효능부터 일단 알아보고 시작을 해보도록 하겠습니다.
첫번째, 치매예방입니다. 이 부분에 대해서는 위에서도 말했지만.. 치매는 정말 무서운 병이죠 ㅠ 우리의 기억을 앗아갑니다.. 그런 힘든 병을 피해가기 위해서는 우리의 뇌를 최대한 많이 활용을 해야합니다. 그렇기 위해서 강황은 매우 도움이 되는 음식입니다. 그 이유를 조금 더 자세히 말해드리자면, 베타아밀로이드라고 하는 치매를 일으키는 것으로 알려진 물질의 형성 방지 해주는 역할을 합니다. 활성 산소를 억제해서 뇌세포가 노화되거나 기능이 떨어지는 것도 방지시켜 줍니다.
두번째 강황효능은 바로 항암 효과죠. 강황의 경우 면역력을 높여서 염증의 생성을 방지합니다. 그러다보니 자연스럽게 암 생성을 억제해 주는 효과도 따라옵니다. 이미 암세포가 있다면 전이되는 것을 막아주는데 도움을 줍니다.
세번째로는 강황은 소염 진통제 역할도 있습니다. 앞서서 말씀드렸듯이 커큐민 성분의 경우 아스피린과 유사한 기능을 보이긴 합니다. 그래서 옛날부터 강황은 진통제 역할을 했다는 설이 있네요.
이렇게 강황 효능에 대해서는 3가지로 정리를 해봤습니다. 잘 아시다시피 우리가 병을 거릴때는 대부분 면역이 결핍되었을때인데요. 그때 본인의 체질이 남들보다 면역력이 낮은 편이라고 생각한다면 강황을 꾸준히 드시는 것을 추천합니다.
